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解答：

1、把上下壶打开：新用的摩卡壶因为壶身发烫，很难打开，而且螺纹会被蛮力磨损。让它冷却后再扭开。如果想马上再煮，可以用冷水冲洗锅体降温，比较容易开。以右撇子为例，锅的手柄朝右，左手牢牢固定住锅，右手的嘴靠在手柄根部，拇指扣紧锅盖，整个手掌贴在锅体上向前旋转(即右转)。

2、倒出粉罐里的咖啡渣时，可以用筷子挖或者用手掌轻轻拍打有肉的地方，使粉罐里的咖啡渣掉出来。千万不要用硬物轻敲，这样容易造成粉罐变形，使上下锅无法合上，再用清水冲洗。冲洗应该包括整个锅的每个部分。有条件有耐心的可以买个刷奶瓶的刷子来清洁壶身。最好不要用有香味的洗洁精，会让异味残留。洗完后用干毛巾擦干，保持摩卡壶的新鲜。使用一段时间后，检查锅体密封圈是否老化，如果老化，请及时更换。

3、不要用沙质材料和苏打水清洗，会破坏光亮的表面；

4、时间长了，底部必然会变色，这是因为水硬，所以用水拌醋可以去掉；

5、为了保持空气中的干燥，最好将合金咖啡壶的所有零件都拆下来存放。一段时间后，注意金属滤网旁边的胶垫是否完整。不紧的话，咖啡是冲不出来的。

6、摩卡壶不能用洗碗机洗。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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