解答：

1、配料：黑木耳、猪肉、葱、蒜、玉米油、蚝油、酱油、淀粉、精盐、味精。

2、泡木耳，洗干净。

(资料图片仅供参考)

3、黑木耳焯一下。

4、黑木耳控水。

5、将洋葱叶和大蒜切片。

6、把冻肉解冻，然后切片。

7、把肉片拌上一点玉米油(因为冻肉水分太多)。

8、几种调味料和淀粉水。

9、烧热炒锅，加入玉米油。

10、烧热油，倒入肉片翻炒。

11、用酱油翻炒。

12、把肉推到一边，炒一半葱蒜末。

13、炒木耳。

14、将另一半葱、蒜翻炒，盐、蚝油、味精翻炒。

15、翻炒淀粉水即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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